Hochgebirgshonig (Bio)
Unser Bio Hochgebirgshonig entsteht auf über 1700m Seehöhe. Hier laben sich die Bienen an seltenen Bergblumen wie Arnika, Berg-Alpenglöckchen oder Alpendost. Der Hochgebirgshonig besticht durch sein Aroma und die vielen wertvollen Inhaltsstoffe.
Der Transport & Aufbau der Bienenstöcke ins Hochgebirge ist jedes Jahr aufs Neue herausfordernd. Doch der unverfälschte Geschmack lässt die Mühen schnell vergessen.
Nach der Ernte wird der Hochgebirgshonig aus den Waben geschleudert und unbehandelt abgefüllt.
Dünnflüssig mit kräftig, heller Farbe.
Süß-fruchtiger Geschmack mit komplexer blumiger Note.
Ganz klassisch aufs Brot oder auf einen Teller mit kräftigem Olivenöl träufeln und mit frischem Weißbrot auftunken.
Durch die reichhaltigen Inhaltsstoffe empfehlen wir auch einen Löffel Hochgebirgshonig pur, als Start in den Tag.
250g
Glas: Etikett mit warmem Wasser entfernen, Glas ausspülen und im Weißglascontainer entsorgen
Deckel: Im Metallcontainer entsorgen
Natürlicher Honig kristallisiert mit der Zeit, was keine Auswirkungen auf die Qualität hat. Kristallisiert der Honig und wird hart, kann man ihn ganz einfach im warmen Wasserbad wieder verflüssigen. Jedoch auf keinen Fall auf über 50°C erhitzen.
Soll nicht von Kindern unter 1 Jahr verzehrt werden.
- Versankostenfrei ab 100€
- Auch Abholung möglich
- In Österreich geerntet & verarbeitet
- Kleiner Familienbetrieb